Manajemen persediaan merupakan aspek penting dari profitabilitas bisnis. Namun, banyak usaha tidak mengelola produk atau bahan mereka secara efektif. Beberapa stok persediaan terlalu sedikit, membuat pelanggan menjauh. Bisnis lain terlalu banyak menimbun barang untuk berjaga-jaga, menyebabkan masalah arus kas.

Manajemen inventaris membantu perusahaan mengidentifikasi mana dan berapa banyak stok yang harus dipesan pada waktu tertentu. Ini melacak inventaris dari pembelian hingga penjualan barang. Praktik tersebut mengidentifikasi dan merespons tren untuk memastikan selalu ada cukup stok untuk memenuhi pesanan pelanggan dan peringatan yang tepat tentang kekurangan.

Setelah terjual, inventaris menjadi pendapatan. Sebelum dijual, persediaan (walaupun dilaporkan sebagai aset di neraca) mengikat uang tunai. Oleh karena itu, terlalu banyak stok membutuhkan biaya dan mengurangi arus kas.

Salah satu pengukuran manajemen persediaan yang baik adalah perputaran persediaan. Pengukuran akuntansi, perputaran persediaan mencerminkan seberapa sering stok dijual dalam suatu periode. Bisnis tidak menginginkan lebih banyak stok daripada penjualan. Perputaran persediaan yang buruk dapat menyebabkan deadstock, atau stok yang tidak terjual.

Pentingnya Manajemen Inventaris

Manajemen inventaris sangat penting untuk kesehatan perusahaan karena membantu memastikan stok jarang terlalu banyak atau terlalu sedikit, membatasi risiko kehabisan stok dan pencatatan yang tidak akurat.

Perusahaan publik harus melacak inventaris sebagai persyaratan untuk mematuhi aturan Securities and Exchange Commission (SEC) dan Sarbanes-Oxley (SOX) Act. Perusahaan harus mendokumentasikan proses manajemen mereka untuk membuktikan kepatuhan.

Manfaat Manajemen Persediaan

Inventori perusahaan adalah salah satu asetnya yang paling berharga. Di ritel, manufaktur, layanan makanan, dan sektor intensif inventaris lainnya, input dan produk jadi perusahaan adalah inti dari bisnisnya. Kekurangan inventaris kapan dan di mana dibutuhkan bisa sangat merugikan.

Pada saat yang sama, persediaan dapat dianggap sebagai kewajiban (jika tidak dalam pengertian akuntansi). Persediaan besar membawa risiko pembusukan, pencurian, kerusakan, atau pergeseran permintaan. Persediaan harus diasuransikan, dan jika tidak terjual tepat waktu, mungkin harus dibuang dengan harga izin atau dimusnahkan begitu saja.

Untuk alasan ini, manajemen inventaris penting untuk bisnis dengan berbagai ukuran. Mengetahui kapan harus mengisi kembali inventaris, berapa jumlah yang harus dibeli atau diproduksi, berapa harga yang harus dibayar serta kapan harus menjual dan berapa harganya dapat dengan mudah menjadi keputusan yang kompleks. Usaha kecil akan sering melacak stok secara manual dan menentukan titik pemesanan ulang dan jumlah menggunakan rumus spreadsheet (Excel). Bisnis yang lebih besar akan menggunakan perangkat lunak perencanaan sumber daya perusahaan (ERP) khusus . Perusahaan terbesar menggunakan perangkat lunak yang sangat disesuaikan sebagai aplikasi layanan (SaaS) .

Strategi manajemen inventaris yang tepat bervariasi tergantung pada industrinya. Depot minyak dapat menyimpan persediaan dalam jumlah besar untuk waktu yang lama, memungkinkannya menunggu permintaan meningkat. Meskipun menyimpan minyak itu mahal dan berisiko kebakaran di Inggris pada tahun 2005 menyebabkan kerusakan dan denda jutaan pound tidak ada risiko inventaris akan rusak atau ketinggalan zaman.1Untuk bisnis yang berurusan dengan barang yang mudah rusak atau produk yang permintaannya sangat sensitif terhadap waktu kalender 2021 atau barang mode cepat, misalnya mencatat inventaris bukanlah pilihan, dan salah menilai waktu atau jumlah pesanan bisa jadi mahal.

Dua manfaat utama manajemen inventaris adalah memastikan Anda dapat memenuhi pesanan yang masuk atau terbuka dan meningkatkan keuntungan. Manajemen persediaan juga:

·         Menghemat Uang

Memahami tren saham berarti Anda melihat seberapa banyak dan di mana Anda memiliki sesuatu dalam stok sehingga Anda dapat menggunakan stok yang Anda miliki dengan lebih baik. Hal ini juga memungkinkan Anda menyimpan lebih sedikit stok di setiap lokasi (toko, gudang), karena Anda dapat menarik dari mana saja untuk memenuhi pesanan. semua ini mengurangi biaya yang terkait dengan inventaris dan mengurangi jumlah stok yang tidak terjual sebelum habis. usang.

·         Meningkatkan Arus Kas

Dengan manajemen inventaris yang tepat, Anda membelanjakan uang untuk inventaris yang terjual, sehingga uang tunai selalu mengalir melalui bisnis.

·         Memuaskan Pelanggan:

Salah satu elemen untuk mengembangkan pelanggan setia adalah memastikan mereka menerima barang yang mereka inginkan tanpa menunggu.

Tantangan Manajemen Inventaris

Tantangan utama manajemen inventaris adalah memiliki terlalu banyak inventaris dan tidak dapat menjualnya, tidak memiliki inventaris yang cukup untuk memenuhi pesanan, dan tidak memahami item apa yang Anda miliki dalam inventaris dan di mana lokasinya. Kendala lainnya antara lain:

·         Mendapatkan Detail Stok yang Akurat

Jika Anda tidak memiliki detail stok yang akurat, tidak ada cara untuk mengetahui kapan harus mengisi ulang stok atau stok mana yang bergerak dengan baik.

·         Proses yang Buruk

Proses yang kedaluwarsa atau manual dapat membuat pekerjaan rawan kesalahan dan memperlambat operasi.

·         Mengubah Permintaan Pelanggan

Selera dan kebutuhan pelanggan terus berubah. Jika sistem Anda tidak dapat melacak tren, bagaimana Anda tahu kapan preferensi mereka berubah dan mengapa?

·         Menggunakan Ruang Gudang dengan Baik

Staf membuang-buang waktu jika produk sejenis sulit ditemukan. Menguasai manajemen inventaris dapat membantu menghilangkan tantangan ini.

Teknik dan Persyaratan Manajemen Inventaris

Beberapa teknik manajemen persediaan menggunakan rumus dan analisis untuk merencanakan persediaan. Lainnya mengandalkan prosedur. Semua metode bertujuan untuk meningkatkan akurasi. Teknik yang digunakan perusahaan bergantung pada kebutuhan dan stoknya.

Cari tahu teknik mana yang paling cocok untuk bisnis Anda dengan membaca panduan teknik manajemen inventaris. Berikut ringkasannya:

·         Analisis ABC

Metode ini bekerja dengan mengidentifikasi jenis saham yang paling banyak dan paling tidak populer.

·         Pelacakan Batch

Metode ini mengelompokkan item serupa untuk melacak tanggal kedaluwarsa dan melacak item yang rusak.

·         Pengiriman Massal

Metode ini mempertimbangkan bahan yang belum dikemas yang dimuat pemasok langsung ke kapal atau truk. Ini melibatkan pembelian, penyimpanan, dan pengiriman inventaris dalam jumlah besar.

·         Konsinyasi
Saat mempraktikkan manajemen inventaris konsinyasi , bisnis Anda tidak akan membayar pemasoknya hingga produk tertentu terjual. Pemasok itu juga mempertahankan kepemilikan inventaris sampai perusahaan Anda menjualnya.

·         Cross-Docking
Dengan menggunakan metode ini, Anda akan menurunkan barang langsung dari truk pemasok ke truk pengiriman. Pergudangan pada dasarnya dihilangkan.

·         Peramalan Permintaan

Bentuk analitik prediktif ini membantu memprediksi permintaan pelanggan.

·         Dropshipping:
Dalam praktik dropshipping , pemasok mengirimkan barang langsung dari gudangnya ke pelanggan.

·         Economic Order Quantity (EOQ)

Formula ini menunjukkan dengan tepat berapa banyak persediaan yang harus dipesan perusahaan untuk mengurangi biaya penyimpanan dan biaya lainnya.

·         FIFO dan LIFO

First in, first out (FIFO) berarti Anda memindahkan stok terlama terlebih dahulu. Last in, first out (LIFO) menganggap bahwa harga selalu naik, sehingga persediaan yang paling baru dibeli adalah yang paling mahal dan dijual pertama.

·         Just-In-Time Inventory (JIT)

Perusahaan menggunakan metode ini dalam upaya mempertahankan tingkat stok serendah mungkin sebelum diisi ulang.

·         Lean Manufacturing

Metodologi ini berfokus pada menghilangkan limbah atau item apa pun yang tidak memberikan nilai kepada pelanggan dari sistem manufaktur.

·         Perencanaan Kebutuhan Bahan (MRP)

Sistem ini menangani perencanaan, penjadwalan , dan pengendalian inventaris untuk pembuatan.

·         Kuantitas Pesanan Minimum

Perusahaan yang mengandalkan jumlah pesanan minimum akan memesan persediaan dalam jumlah minimum dari grosir di setiap pesanan untuk menjaga agar biaya tetap rendah.

·         Rumus Poin Pemesanan Ulang

Bisnis menggunakan rumus ini untuk menemukan jumlah minimum stok yang harus mereka miliki sebelum memesan ulang, kemudian mengelola inventaris mereka sesuai dengan itu.

·         Manajemen Inventaris Abadi

Teknik ini memerlukan pencatatan penjualan stok dan penggunaan secara real-time. Baca “ Panduan Definitif untuk Inventaris Abadi ” untuk mempelajari lebih lanjut tentang praktik ini.

·         Safety Stock

Etos manajemen inventaris yang memprioritaskan safety stock akan memastikan selalu ada stok tambahan yang disisihkan jika perusahaan tidak dapat mengisi kembali barang-barang tersebut.

·         Six Sigma

Ini adalah metode berbasis data untuk menghilangkan pemborosan dari bisnis yang berkaitan dengan inventaris.

·         Lean Six Sigma

Metode ini menggabungkan manajemen lean dan praktik Six Sigma untuk menghilangkan pemborosan dan meningkatkan efisiensi.

Sumber :

·         https://www.netsuite.com/portal/resource/articles/inventory-management/inventory-management.shtml

·         https://www.businessnewsdaily.com/10613-effective-inventory-management.html

·         https://www.investopedia.com/terms/i/inventory-management.asp#toc-the-benefits-of-inventory-management